BrandNewCake Creme Chantilly (klopschuim) 10kg

54.39

Ingrediënten: Suiker, glucosestroop (gedroogd), palmolie gedeeltelijk gehard (RSPO-SG), emulgatoren E471, E472F, kokosvet gehard, melkeiwit, dextrose, stabilisatoren E450,E263,E339,E516 verdikkingsmiddelen E401, E464, anti-klontermiddel E341.

Voedingswaarde per 100 gram
Energie 2229kJ/532kcal
Vetten 27,0 g
Waarvan Verzadigde vetzuren 25,0 g
Koolhydraten 70,5 g
waarvan Suikers 52,1 g
Eiwitten 1,7 g
Zout 0,1 g

Wordt geproduceerd in een fabriek, waar ook granen, ei, soja, melk en lupine verwerkt wordt.

Bewaaradvies: Droog en koel bewaren.

Het aangemaakte product is in de koeling 2-3 dagen houdbaar.

Uitverkocht

Artikelnummer: BNC00431 Categorieën: , Tags: , , ,

Beschrijving

BrandNewCake Creme Chantilly (klopschuim) 10kg. Met deze langhoudbare mix heb je altijd een heerlijk en snel alternatief voor geklopte slagroom met suiker en vanillesmaak in huis (een klassieker uit de Franse keuken)! Het is erg makkelijk te maken, je hoeft slechts alleen water en melk toe te voegen. Daarnaast kun je er verschillende smaken aan toevoegen, zoals chocolade, vers fruit, smaaktstoffen, kleurstoffen en likeuren. Dit komt doordat creme chantilly warmte- en zuurbestendig is. Deze creme is hetzelfde als enchanted creme.

Creme Chantilly (cremess superior) is ideaal voor het vullen, glaceren en decoreren van taarten. Tevens laat Creme Chantilly zich makkelijk verwerken tot een creme suisse.
Recept:
-150 gram creme chantilly
-100 gram halfvolle melk
-100 gram water
Mix alle ingrediënten 3 minuten met een garde in de hoogste versnelling.

Extra informatie

Gewicht 10 kg