Met eetbare lijm kun je gemakkelijk suikerdecoratie vastplakken. Maar je kunt het ook gebruiken voor fondant of marsepein.  Zo blijft je decoratie goed zitten en voorkom je dat het gaat glijden of schuiven.

Ook is de edible glue (eetbare lijm) ideaal om eetbaar papier op fondant of marsepein te plakken. Een klein laagje aan de onderkant van het eetpapier en goed uitstrijken om hobbels en bobbels te voorkomen.