stroopwafel cake funcakes

Beschrijving

Deze stroopwafel cake funcakes heeft een heerlijke karamelsmaak en bevat zelfs kleine stukjes stroopwafels. Deze mix is echt heerlijk. Voeg enkel boter, eieren en een beetje water toe en het beslag is klaar om gebakken te worden! Je kunt van de mix een taart maken maar ook een cake of cupcakes.

Bereidingswijze: Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn want hierdoor krijg je altijd het beste bakresultaat. Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 140°C).
Meng 500 gram mix, 250 gram boter, 4 eieren (maat L, 220 gram) en 3 eetlepels water en mix het in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Vet een cakevorm van 24 cm of een rond bakblik van 20 cm in en strooi er wat bloem in. Schep het beslag in de vorm en bak de cake in de voorverwarmde oven in ca. 70 minuten gaar.

Voor het maken van cupcakes: papieren bakvormpjes (ca. 20 stuks) in een muffin bakvorm plaatsen, vormpjes tot ca. de helft vullen en op 180°C (heteluchtoven 160°C) in ca. 18 minuten bakken.

ingrediënten stroopwafel cake funcakes: suiker, tarwebloem, plantaardige olie en vet (palm, raap, shea), rijsmiddel: E450, E500, E334, zetmeel (rijst), glucosestroop (gedroogd), emulgator: E475, E471 (palm, raapzaad), E322 (soja), zout, moutmix (glucosestroop, gerststroop, moutextract), kruiden en specerijen (kaneel), conserveermiddel: E202, water, melkpoeder (mager), verdikkingsmiddel: E415, melk (mager gecondenseerd), aroma (melk), suiker (gebrand), invertsuikerstroop, kleurstof: E160b, natuurlijk aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei en lupine.

Bewaaradvies: koel en droog bewaren.