Beschrijving
Cake drum ø20 cm is een met folie overtrokken presentatie plateau met een dikte van 13mm. Je gebruikt een cakedrum onder bijvoorbeeld een taart in plaats van het bekende taartkarton. Het grote voordeel hiervan is dat de cakedrum veel steviger is. De taart dan niet bewegen op de ondergrond daardoor kan fondant of crème niet gaan hobbelen en scheuren. Deze cakedrum wordt geleverd in zilverfolie en geeft dus direct een feestelijke uitstraling aan elke vorm van gebak of patisserie. Zelfs voor het presenteren van ijstaarten zijn ze zeer geschikt want door hun dikte isoleren ze namelijk heel goed. Deze cakedrums buigen niet door.
Heb je een grotere taart dan is er ook nog een cake drum 25 cm of groter verkrijgbaar.
Nieuwe datums op de workshop pagina's!