Dust is een eetbare kleurpoeder. De kleurpoeder is geschikt voor het aanbrengen van kleur op je taarten, creme en decoraties maar ook op chocolade.
Breng de dust gemakkelijk met een kwastje aan op je taart of voeg mooie details toe aan je suikerbloemen en decoraties van fondant en marsepein. Meng de eetbare poeders samen voor diepere en zachtere kleuren. Funcakes dust is in heel veel kleuren verkrijgbaar. Je kunt een botercrème taart ook een kleur geven met dust. Door de taart eerst een tijd in de koelkast te zetten wordt de crème hard. Zodra de crème hard is kun je het gemakkelijk een kleur geven met een kwast.
Het eetbare glanspoeder is ook te gebruiken als verf. Je kunt er verf van maken door het te mengen met rejuvenator spirit, zonnebloemolie, citroensap of vodka. Het kan ook gemaakt worden van zonnebloemolie. Eetbare dust wordt veel gebruikt voor het verven van een drip op een dripcake. Bijvoorbeeld goud omdat er niet heel veel verschillende gouden kant en klare drips verkrijgbaar zijn en sommigen de dust het mooist vinden.
Verder lezen Wat kun je doen met eetbare dust.