Vegan botercreme

Er zijn verschillende recepten voor vegan botercreme. Een recept is: 250 gram wajang boter op kamertemperatuur mixen tot het een zachte crème is. Daarna een bus poedersuiker in gedeeltes toevoegen. Om het wat romiger te maken kun je er wat sojamelk met een zakje vanillesuiker aan toevoegen. Dit mix je nog 10 minuten door en […]
Verschil tussen botercrème icing en botercrème?

Het verschil tussen botercrème icing en royal icing zit hem in de ingrediënten. Je kunt ze beide voor verschillende doeleinden gebruiken. Hieronder wordt omschreven waarvoor.