Donuts bakken en decoreren.

In deze blog leggen we uit op welke manieren je donuts kunt bakken en hoe je ze kunt decoreren.
Eetbare print

Wat is een eetbare print: Een eetbare print wordt ook wel fondantpapier, fondant sheets, suikerpapier, fondant print vellen of eetbaar fondant genoemd. Het vel is hoofdzakelijk van suiker gemaakt. Met een printer waarin eetbare inkt zit kun je mooie decoraties printen voor op taart, koekjes, cupcakes, bonbons en meer. De plaatjes worden gewoon via een […]
Wat is red velvet?

Red velvet mix van Funcakes is een mix voor een overheerlijke fluweelzachte luchtige taart. Je kunt het gebruiken voor een binnenkant van een fondant taart,cake, koekjes, cake pops of cakesicles. Maar je kunt het ook helemaal afsmeren met enchanted creme of botercreme om er een mooie dripcake van te maken. Je kunt deze lekkere mix […]
Dripcake maken

Om een dripcake te maken heb je een hoge taart nodig omdat je wel wat ruimte moet hebben voor de drip. Je kunt bijvoorbeeld 2 bakvormen vullen van een doorsnede van 15 cm en 7,5 cm hoog. Ook is het belangrijk dat je de taart strak af gaat afsmeren zodat je een mooie drip erover […]
Hoe moet je een taart vullen.

Hoe moet je een taart vullen.
Hoe maak je een stapeltaart.

Een taart vullen. Eerst maak je natuurlijk minimaal 2 taarten die je wil gaan stapelen. Uitleg van hoe je de taart moet vullen, afsmeren en bekleden vind je in andere blogs op deze website. Een stapeltaart ziet er altijd mooi maar ook erg ingewikkeld uit. Maar als je onder de knie hebt hoe je de […]
Fondant taart maken.

Bij een fondant taart maken bak je natuurlijk eerst een biscuit. Doe er een lekkere vulling in en smeer die af met botercrème of ganache. Wil je een uitleg hoe je een taart vult en afsmeert? kijk dan bij deze blog voor alle uitleg. Taart bekleden: Fondant moet je goed doorkneden zodat het flexibel word […]